氨氮是指水中以游离氨（NH3）和铵离子（NH4+）形式存在的氮。动物性有机物的含氮量一般较植物性有机物为高。同时，人畜粪便中含氮有机物很不稳定，容易分解成氨。因此，水中氨氮含量增高时指以氨或铵离子形式存在的化合氨。
氨氮测定原理（纳式试剂法）：以游离态的氨或铵离子等形式存在的氨氮与纳氏试剂反应生成淡红棕色络合物，根据络合物的吸光度与氨氮含量成正比，来测定水样中的氨氮含量。
1、氨氮的检测
步骤 | 操作 | 说明 |
1 | 1、打开主机电源，预热. 2、准备若干洁净干燥的比色管于比色管架. | Ø 实验中使用的器具应是洁净干燥的； Ø 可提前配制洗液将器具浸泡，再用蒸馏水洗净烘干后使用； |
2 | 预估水样氨氮值，并按照对应量程进行取水样及加入试剂 （107和108可共用空白） | Ø 较清洁水样可直接测量，较复杂水样应做相应处理； Ø 量取/加入样品、试剂时必须准确； Ø 移取样品或试剂的移液管不可交叉使用； |
水样氨氮值为0-5mg/L时 （107号曲线） | 水样氨氮值为5-50mg/L时 （108号曲线） |
1、准确量取5ml蒸馏水加到一比色管中.（空白样） 2、取水样5ml于另一比色管中. | 1、准确量取5ml蒸馏水加到一比色管中.（空白样） 2、将水样稀释十倍后移取5ml稀释样于另一比色管中. |
3 | 1、依次向各个消解管中加入加入3滴氨氮试剂（A）摇匀.（含空白） 2、依次加入0.15ml（3滴）氨氮试剂（B）.（含空白） | Ø 空白样也需要加入试剂，并且与水样加入的试剂相同； Ø 滴加试剂时应尽量保证每滴试剂的均匀性； Ø 水样中含有悬浮物、余氯、钙镁等金属离子、硫化物和有机物时，对比色测定有干扰，需预处理或稀释后测定；（预处理请参照HJ535-2009） |
4 | 加盖摇匀后静置显色10min | Ø 如含有氨氮，溶液应呈现为黄棕色，且浓度越大，颜色越深； |
5 | 选择107号项目曲线测量 | 选择108号项目曲线测量 | Ø 按L键进入项目选择，选择对应项目曲线进行测量（选择项目后，竖直放入空白样管，盖上遮光罩看，按B键完成空白校准，再竖直放入样品管，盖上遮光罩看，按M键读数） |
6 | 浓度显示及其数据保存打印 | Ø 样品测量结果应在曲线范围内，如不在曲线范围内，只能作为估测用，视情况进行稀释或重测； |
